「中西合璧 超級養生術」 資深營養師談養生寶帖
2020-01-17
每個人的飲食習慣從小開始,影響最深的是父母,因此,代代相傳的飲食習慣很難改,營養師的工作就是讓大家的行為改變。黃翠華說:「真的是很難!我的心得是只有愛跟專業,其實『愛』更重要!營養就是教你『預防疾病』。」她提到中醫的觀點認為天地有自然之理,適應了天地之理照顧自己的健康就對了!中醫觀點的養生基礎是春生、夏長、秋收、冬藏的觀念,如同太極門師父所教導的「師法自然」。大自然教會我們要精氣內聚,滋潤我們的五臟。
黃翠華特別以秋冬季節為例提到,秋天主燥所以要顧肺,冬天屬於收藏的季節,所以特別是重視在腎;可是,腎水太重又嗜鹹的情況下,就會積水又傷心,這又和冬天心血管的高風險相呼應,所以,秋冬不要吃太鹹。反觀西醫的角度,流感疫苗是在秋冬打,所以秋冬也是呼吸道問題特別高的季節,因為氣溫變化太大,也是心血管疾病好發的季節!她特別提醒:冬天吃火鍋醬要少沾,沙茶醬和油也一併省掉。
黃翠華提到,秋冬養生心跟身一樣重要,「心」、「身」健康首先要有快樂的心才有機會。自己在太極門裡學習一個「愛自己」的功夫。她表示,學會一顆謙遜的心,就會覺得永遠都會有學不完的事情,所以變得很好學、很快樂,這種感覺不斷的循環,就覺得日子過得「有夠好!」所以,只要心很安定,就會快樂起來,就會發現愛上了不斷進步的自己。學到愛自己就會快樂很多!
新北市體育總會理事長黃志雄提到,太極門跟自己的家一樣!他表示,新年的開始,今天也是回家的感覺,來看看師兄、師姊,相信大家這樣的正能量、滿滿的能量一定可以帶給更多的人,也能夠影響更多的好朋友,大家一起向一個良善的社會邁進。並與洪佳君祝福大家「鼠年行大運,新年快樂!」