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古早味豆花DIY—柔軟才是真正的力量

    2026-03-14
 

生活達人陳榮昌(中)分享做豆花的關鍵在於火候與耐心
  【記者/韓湘琪報導】太極門氣功養生學會新竹道館於3月8日舉辦分享活動,邀請生活達人陳榮昌與在幼兒園擔任教保員的陳瑞華,以「柔軟才是真正的力量」為題,分別從生活與工作經驗出發,透過實際故事分享柔軟與包容的力量。

  生活達人陳榮昌表示,三十多年前加入太極門神氣家族後,逐漸找到身心健康的生活方式。活動中他特別分享一道古早味豆花的做法。他指出,做豆花的關鍵在於火候與耐心。做法並不複雜:先將27克豆花粉加入100ml冷開水攪拌均勻;再將936克豆漿以中小火加熱至約95度、微微滾起的狀態,接著將熱豆漿沖入已調好的豆花粉中,靜置約15至20分鐘,豆花即可凝結完成。


  他進一步分享,煮豆漿時必須掌握火候與攪拌的節奏,以中小火慢慢加熱並耐心攪拌。這樣的過程,就像他在太極門學習到的陰陽平衡之道:凡事不急不躁,保持適中的節奏,往往才能得到最好的結果。

從事租屋行業的王小姐(右),分享她來道館之後比以前有笑容,團隊的氣氛也更好
  練功多年的陳瑞華表示,在太極門中最具備「柔軟才是真正的力量」特質的人,就是師母游美容女士。她分享,師母說話總是溫柔親切。師父不在的期間,師母勇敢帶領弟子拜會多位元首,邀請領袖鳴響「世界之愛和平鐘」,為世界和平許下心願。然而在師母身上,看不到女強人的強勢氣息,反而是在柔軟中蘊含堅定與力量。師母溫和的語氣與關懷,也常讓弟子感到一股暖流流入心中。

  陳瑞華也表示,她相信每個人的心中都擁有溫柔的一面。而在太極門練功,在掌門人夫婦的身教、言教之下,耳濡目染,不知不覺中她也能發揮柔軟的力量,安撫他人的心。她以自己的工作經驗為例,在幼兒園裡,許多剛接觸團體生活的幼兒常因缺乏安全感而不安、哭鬧。因為練功讓她學會先同理孩子的感受,理解他們內心的害怕與不安,再慢慢給予安撫與陪伴。經過幾次耐心互動後,孩子們逐漸建立安全感,也變得很喜歡她,願意聽她說話。瑞華體會到,柔軟並不是軟弱,而是一種能溫暖人心、影響他人的力量。

來自泰國的映荷師姊(右)也特別來學習豆花的做法
  陳瑞華的女兒黃小聞,目前已是業界專案經理,也分享自己的成長心路歷程。她回憶小時候常不理解,為什麼媽媽總有許多原則與要求。因為母女兩人都在太極門中學習與成長,黃小聞逐漸理解媽媽的辛苦,也鼓起勇氣與媽媽和解。她笑說,很開心過去那個嚴格、有原則的媽媽似乎「不見了」,取而代之的是彼此更能理解的關係。她也對自己小時候曾誤解媽媽感到抱歉,慶幸如今能把心中的衝突說開。黃小聞表示,沒有人有義務去承擔他人的情緒,當有人願意接受或同理你的情緒時,那就是一種溫柔,而她也從媽媽對孩子的付出當中,漸漸理解到在堅強的外表下,媽媽也是十分溫柔的人。


  當天與會的朋友們,從做豆花學到溫柔,從吃豆花也體會溫柔,更在分享的故事裡感受到溫柔的力量。

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