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民以食為天 食安風暴你吃對了嗎?

    2024-06-08
 

太極門大安道館在永安市民活動中心主辦《神氣家族人生智慧講座 》,邀請中永和地區的民眾共襄盛舉。
  近年來食安問題頻傳,人人自危,究竟如何才能避開食安地雷?太極門大安道館於5月25日下午,在永安市民活動中心主辦《神氣家族人生智慧講座 》,邀請經驗豐富的營養師黃翠華談談「食安風暴」以及太極門弟子章名瀚分享自身故事,活動現場充滿歡笑,許多貴賓到場支持,包括新北市羅文崇前市議員、新北市許昭興市議員、新北市連斐璠市議員(主任蔡定達代表)、永和區永安里陳欽宗里長、永和區大新里朱文燦里長。

  新北市羅文崇前市議員表示,太極門氣功以呼吸搭配「心」的鍛鍊,若將來在中永和成立新道館,將使民眾有更多機會參與,大家身體一起變得更健康。

主講人黃翠華營養師分享「食安風暴你吃對了嗎?」傳授吃的健康好方法。
  新北市許昭興市議員表示,太極門是傳播愛與良善的團體,希望大家有時間可以一起來練功變健康,也可以把愛的力量散播給家人、朋友。

  近來食安問題引起民眾擔憂,營養師黃翠華分享幾個「避凶」好方法:選擇天然原色的食物、不吃存放於室溫下超過半天的濕或帶油澱粉;而食物中毒最常發生的地方便是供膳之營業場所,因此最好的方法即是享受自己煮的樂趣,黃翠華當場不藏私地分享了兩道簡單又健康的料理。而要如何「趨吉」呢?就是要強化先天性免疫,多吃高纖維、多樣均衡的食物,例如:雜糧飯所能攝取到的纖維,高達白米的四到五倍。

章名瀚師兄分享加入太極門後,人生從黑白變彩色,要讓自己更好,就從願意改變自己開始。
  黃翠華表示,健康的關鍵其實是我們的心,她曾因為自己的責任感太重,覺得人生過於操勞,但現在的她很把握每一天的生活,覺得能幫助到別人是最開心的事。她分享,自己曾跟著太極門掌門人洪道子博士前往巴爾幹半島推廣愛與和平,遇到當地民眾問她能不能一起合照?那位民眾說,想把此照片作為自己的手機桌布,當他忘記怎麼微笑時,就拿出來看看。翠華很感恩有明師指引,讓她不僅學到快樂,還有機會散播快樂給他人。

  另一位分享人章名瀚笑稱自己的人生原本是黑白的,入門練功前他很怕冷、腸胃不好、坐骨神經痛,加上身為高階主管工作繁忙,較沒耐性,但在入門練功後,身體的病痛好了,也改掉了自己的脾氣,人生開始變彩色的!章名瀚提到,做到比知道更重要,如何讓自己變得更好?就從願意改變自己開始。

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